燕三条・三条「鍛冶」の系譜を辿る旅。150年の熱量を肌で感じ、一生ものの道具を仕立てる
新潟県・弥彦山のふもとに広がる越後平野。その中心に位置する三条を舞台に、職人の魂と伝統の技に触れる旅。 創業150年を誇る鍛冶工場で、1枚の鉄板から自らの手で一生もののフライパンを制作します。製作の合間には燕三条の街を自転車で駆け抜けながら、地元の人と出会えるローカルなスポットをツアーガイドがご案内します。一日の締めくくりは、完成したばかりの道具で味わうBBQ。伝統の系譜を肌で感じ、自らの手で暮らしの道具を仕立てる、知的好奇心に満ちた贅沢な休日を過ごしませんか。
体験の詳細
新潟県・弥彦山のふもと、信濃川の豊かな流れに抱かれた越後平野。三条の鍛冶の歴史は、この広大な平野で繰り返された水害という苦難を、職人の技によって「鍛冶の町」として独自の発展を遂げてきました。
その起源は、江戸時代。度重なる水害に苦しむ農民を救うべく始まった「和釘づくり」にあります。その強靭さから、伊勢神宮の式年遷宮をはじめ、日本を代表する神社仏閣の修繕に欠かせないものとして奉納されてきました。神聖な社殿を数百年先へと繋ぐための、職人たちの祈りと誇り。その精神は、和釘から刃物、そして現代の道具へと形を変えながら、今もこの町の熱量として脈々と受け継がれています。
熱せられた鉄を槌で叩き、鋼の組織を強く引き締める。三条の職人が追求してきたのは、単なる形づくりではなく、道具としての「強靭さ」と「機能美」の究極の両立でした。
今回の舞台は、創業150年の歴史を誇る「近藤製作所」。 一枚の鉄板から、自らの手で一生ものの道具を打ち出す。伝統の熱量を肌で感じ、自らの暮らしを彩る「食の道具」を仕立てる、贅沢なひとときをお届けします。
鋼を鍛え、形を成す。黒い工房で向き合う、自分だけの「一生もの」
体験の場となる「近藤製作所」の門を叩くと、そこには鍛冶場特有の鉄の匂いと、煤（すす）に包まれた職人の仕事場が広がっています。
ここで体験するのは、1枚の鉄板を叩き上げ、自分だけのフライパンの制作。職人の手ほどきを受けながら、一連の行程を丹精を込めて手作業で完成させます。
火花が散り、少しずつ形作られていくその手応えは、日常では味わえない高揚感をもたらしてくれます。完成したフライパンは、その日にお持ち帰りいただけます。使い込むほどに手に馴染んでいく。一生ものの道具を育てる喜びが、この日から始まります。
E-bikeで風を切り、ものづくりの解像度を深める
製作の合間には、E-bike（電動アシスト自転車）に乗り、燕三条の街へと漕ぎ出します。ガイドの案内で訪れるのは、地域の暮らしと記憶が息づくローカルスポット。
例えば、かつて足袋の倉庫だった築85年の「蔵ギャラリー」。重厚な梁の下で、この地が歩んできた鍛冶技術の変遷と産業の歴史に触れれば、現代もなお三条鍛治の産業が続いていることがより尊く、より鮮やかに感じられるはずです。
打ち立ての道具で味わう、至福の充足感
一日の締めくくりは、完成したばかりの「マイ・フライパン」を用いたアウトドアBBQです。自ら叩き、鍛え上げた鉄板が食材にじっくりと熱を伝え、香ばしい音を立てる。その瞬間、この地で育まれた鍛冶の誇りが、確かな手応えとなって心を満たします。
単なる「体験」という言葉では片付けられない、歴史の系譜に触れる時間。ものづくりの聖地・燕三条を深く知り、その美しき伝統を自らの手で刻む。ここでしか体験できない、知的好奇心と充足感に満ちた旅へ、出かけてみませんか。
体験のご予約の流れ
手順１
カレンダーから、開催日・開催時間・予約人数を確認し、選択してください。
手順２
申込に必要な情報（氏名・生年月日・住所など）を入力してください。
手順３
支払い方法を選択して決済情報を入力し、支払いを行ってください。 ご入力いただいたメールアドレス宛に、申込確認メールが届きますのでご確認ください。
アクセス
KRaft
〒955-0851 新潟県三条市西四日町１丁目１６−２２
＜電車でお越しの方＞
■上越新幹線
燕三条駅よりタクシー利用で約3.5km（約10分）
燕三条駅で弥彦線に乗り換え、北三条駅下車。北三条駅より徒歩約15分（約800m）
■信越本線
三条駅より徒歩約15分（約1.2km）
東三条駅よりタクシー利用で約2.5km（約8分）
＜自動車でお越しの方＞
■北陸自動車道
三条燕ICより約3.5km（約10分）
■一般道（国道）
国道8号線「須頃三丁目」交差点または「上須頃」交差点より、三条市街地方面へ約10分
国道289号線沿い、三条郵便局や三条市立図書館の近隣
体験概要
- 料金
- お一人様あたり120,000円(参加人数1名の場合)
お一人様あたり75,000円(参加人数2名の場合)
※料金に含まれるもの：
・駐車料金（蔵ギャラりーに車でお越しの方）
・お食事（昼食）とお飲み物
・各訪問場所の入場料
・ものづくり体験料
・ものづくり体験で作成した商品の代金
・自転車レンタル料
・コンシェルジュ（通訳）料
・チップ・心付け
※含まれないもの
・国立公園入場料
・燃料サーチャージ
・出国税
・入国税
・上陸および設備利用料 - 催行人数
- 1日1組（最大2名）
- 体験の流れ
- 09:00 （ピックアップ希望者のみ）JR燕三条駅集合
09:15 - 09:30 （ピックアップ希望者のみ）JR燕三条駅～蔵ギャラリーに移動
09:30 ツアー開始
09:30 - 10:00 蔵ギャラリーにおけるものづくりの歴史説明
10:00 - 10:15 E-bikeで工場（近藤製作所）へ移動
10:15 - 12:00 工場でフライパン作り体験
12:00 - 13:00 工場近隣店舗にて昼食（移動込）
13:00 - 13:45 工場でフライパン作り体験（再開）
13:45 - 14:30 地元スポットの散策をしながらE-bikeで移動
14:30 - 16:15 フライパン使用体験（アウトドアBBQ）
16:15 - 16:45 地元スポットの散策をしながらE-bikeで移動
16:45 - 17:00 帰りの支度など
17:00 ツアー終了
17:00 - 17:15 （ドロップオフ希望者のみ）JR燕三条駅に移動
17:15 解散
※上記の流れは目安です。当日の状況によって変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 - お持ち物・服装
- ・汚れてもよい・運動しやすい服装・着替え
- お支払方法
- クレジットカードでの事前決済となります。
- 参加条件
- ツアーの性質上、最低年齢制限を18歳以上とさせていただいています。
- 予約期限
- 開催日の2週間前まで。
- 特記・免責事項
- ・やむを得ない事由により中止になる場合や体験内容に変更が生じる場合がありますのであらかじめご了承ください。
- よくあるご質問
- Q．当日の集合場所はどこですか？
Ａ．上越新幹線など公共交通機関でお越しのお客様は、JR燕三条駅2F 上越新幹線改札前が集合場所となります。（集合時間：9:00）
お車でお越しのお客様は、KRaft蔵ギャラリー（新潟県三条市西四日町1-16-22）に直接お越しください。（集合時間：9:30）
Ｑ. 悪天候の場合にツアーは実施されますか？
Ａ．当ツアーはすべて雨天決行となります。レインジャケットはこちらでご用意しております。悪天候の場合は、工場などへの移動手段を自転車ではなくタクシーに振り替える場合があります。その際は事前にご連絡いたします。
Ｑ. ひとりでも参加可能ですか？
Ａ．おひとり様大歓迎です。
Ｑ．大人数でのツアー参加は可能ですか？
Ａ．当ツアーは、ツアーの性質上、少人数制のツアーとなりますので、大人数でのツアー参加はお断りさせていただいております。最大参加人数についてツアーごとに定めておりますので、各ツアーの予約時にご確認ください。
Q. どのような服装で参加すればよいですか？
Ａ. 工場でのものづくり体験での安全管理上、半ズボン・サンダルでの参加はお控えください。また、汚れてもよい恰好や着替えをお持ちいただくことをおすすめいたします。サイクリングを行うことも考慮し、季節に応じて運動しやすい恰好でお越しください。
Q. ツアー中荷物を預けることはできますか？
Ａ. KRaft蔵ギャラリーにおいて荷物をお預かりすることが可能です。
Ｑ．自転車に乗れない場合は参加できますか？
Ａ．ツアーの安全管理上、自転車に乗ることができない方の参加はお断りさせていただいております。ツアー開始前に自力で自転車走行が可能かチェックしてからツアーを開始させていただきます。開始前チェックの結果、ツアーのご参加が難しいと判断した場合は、お客さま都合でのキャンセルとさせていただきますのでご容赦ください。
Q．ものづくり体験をせずに、見学だけ同行することはできますか？
A．基本的に全員ものづくり体験をしていただくことが前提となります。しかしながら、特別な事情がある場合は、予約申込の際にご相談ください。
Q．完成した製品は当日に持ち帰ることはできますか？
A．はい、可能です。
キャンセル・返金について
■キャンセル料について
お客様のご都合によるキャンセルにつきましてはキャンセル料がかかります。料率につきましては下記キャンセルポリシーをご確認ください。
| 取消・変更日 | 取消・変更料 | |
|---|---|---|
| 旅行開始日の前日から 起算してさかのぼって | a. 4日目にあたる日以前のキャンセル | 無料 |
| b. 3日目にあたる日以降のキャンセル | 100% | |
■返金について
クレジットカード決済の場合、お申し込み時に登録したクレジットカードに返金となります。（申込時に決済確定が行われますが、変更時に返金となります。クレジットカード会社によっては、翌月の処理になることもありますのでカード明細をご確認ください。）
