新潟県弥彦村で、株式会社伊彌彦が行う収穫体験です。弥彦山のふもとに広がる畑で、季節ごとに変わる作物――春のいちご、夏の枝豆、秋の米、冬のしいたけ――など旬の食材を実際に収穫します。生産者さんから土や水、気候の話を聞きながら、土地の恵みと人の手が育てる“弥彦の実り”を身近に感じられる体験です。
弥彦の畑で収穫体験。手で感じる、五穀豊穣の恵み
体験の詳細
越後に農業を広めたのは、おやひこさまでした。
新潟県西蒲原郡に位置する弥彦村は、「おやひこさま」と呼ばれる越後一宮・彌彦神社を中心に発展してきた地域です。弥彦山の麓に広がる田園地帯は、古くから「越後文化発祥の地」ともいわれ、稲作や発酵、酒造など、食文化の根が今も息づいています。
彌彦神社では毎年「粥占神事」や「新嘗祭」が行われ、稲の実りを神に報告し、感謝する儀礼が今も受け継がれています。農業と信仰、自然と人が切り離されることなく共に歩んできたことを示す象徴です。
その弥彦の地で、弥彦で獲れた生産物を販売するのが株式会社伊彌彦。3つの農業法人が連携・設立された株式会社伊彌彦は、農業と観光・地域の架け橋となれる存在を目指して活動しています。これまでにも、平成最後の新嘗祭では皇室献上米として使用されたこともある新潟を代表するブランド米も生産しています。この「伊彌彦米」と呼ばれるブランド米は、弥彦の神様にちなんで名付けられ減農薬・減化学肥料でつくっています。
畑で体験する、弥彦の四季と実り
春はいちご、夏は枝豆、秋は米、冬はしいたけなど、季節によって体験内容が変わります。農家さんがその日の作物や育て方、土や水の特徴を説明してくれます。
たとえば枝豆の収穫では、枝付きの枝豆を畑から引き抜き、その場で塩ゆでして味わうこともできます。稲刈りでは、鎌の音とともに黄金色の穂が風に揺れ、季節の移ろいを全身で感じられます。田んぼの背景にある、弥彦山。日本海に夕日が沈む頃にいち早く影ができ、この昼夜の寒暖差のバランスが、米や野菜のおいしさを引き出す自然条件です。
収穫のあとは、農家さんや参加者とテーブルを囲み作物をその場で味わいます。湯気の立つ枝豆、つややかなお米——どれも、土地と人の手が育てた味です。普段食べている食材でも「こんなに美味しかったのか」と誰もが口にします。
土とともに生きるということ
株式会社伊彌彦の竹野さんは語ります。「高齢化から農業を辞める人が増えています。だけど本当は農業はとても面白くて、その楽しさを伝えたいし、そのためにも”おいしさ”はもちろん、新しい農業のあり方や商品づくりに取り組もうと思わせてくれるんです。この弥彦の地で農業ができていることは当たり前ではなく”感謝”なのです。」
農業とは単なる作業ではなく、感謝の気持ちを形にする時間であることを実感します。“自然への感謝”とは特別なことではなく、日々の暮らしの中で自然に生まれる気持ちなのだと気づかされます。この体験は、そんな当たり前のことを思い出させてくれる時間です。
体験のご予約の流れ
手順１
カレンダーから、開催日・開催時間・予約人数を確認し、選択してください。
手順２
申込に必要な情報（氏名・生年月日・住所など）を入力してください。
手順３
支払い方法を選択して決済情報を入力し、支払いを行ってください。 ご入力いただいたメールアドレス宛に、申込確認メールが届きますのでご確認ください。
アクセス
株式会社伊彌彦（季節の体験内容によって集合場所が変わります）
〒959-0311 新潟県西蒲原郡弥彦村井田1552
■電車でお越しの方
上越新幹線
燕三条駅で弥彦線に乗り換え、終点弥彦駅着
弥彦駅より車で約5分
燕三条駅よりタクシー利用は約13km 約25分
信越本線
東三条駅、又は越後線吉田駅で弥彦線に乗り換え、終点弥彦駅
タクシー利用の場合、燕三条駅より約18km 約25分、吉田駅より約5km 約10分
■自動車でお越しの方
北陸自動車
三条燕ICより約13km 約30分（関東方面よりお越しの場合）
巻潟東ICより約15km 約30分（新潟方面よりお越しの場合）
国道8号線
三条より約15km、国道116号線吉田より約5km
体験概要
- 料金
- 5000円（名/税込）
料金に含まれるもの 体験料、保険料
- 予約可能人数
- 1名〜20名
- 体験の流れ
- 1．畑に集合（体験開始時間までにお集まりください）
2．畑を見学（約15分）
3．収穫体験（約45分）
4．食を楽しむ（約30分）
※オプション：米ぬかから抽出された弥彦産・米油オイルを使ったセルフマッサージ体験。
※上記の流れは目安です。当日の状況によって変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 - お持ち物・服装
- ・お飲みもの
・お持ちの方は軍手
・歩きやすい靴
・汚れてもいい格好
※畑を歩く可能性があります。歩きやすい靴と汚れてもいい格好でお越しください。 - お支払方法
- クレジットカードでの事前決済となります。
- 参加条件
- 6歳以上、12歳未満の方は保護者の同伴が必要です。
※お子様がご参加される場合、同伴者の方も1名様分の料金を申し受けます。 - 予約期限
- 開催日の2週間前まで。
- 特記・免責事項
- ・やむを得ない事由により中止になる場合や体験内容に変更が生じる場合がありますのであらかじめご了承ください。
- よくあるご質問
- ・体験中の写真撮影は可能ですか？
撮影していただいてかまいません。ただし、他のお客様へのご配慮をお願いいたします。
・駐車場はありますか？
駐車場は限られますがいくつかあります。
キャンセル・返金について
■キャンセル料について
お客様のご都合によるキャンセルにつきましてはキャンセル料がかかります。料率につきましては下記キャンセルポリシーをご確認ください。
| 取消・変更日 | 取消・変更料 | |
|---|---|---|
| 旅行開始日の前日から 起算してさかのぼって | a. 4日目にあたる日以前のキャンセル | 無料 |
| b. 3日目にあたる日以降のキャンセル | 100% | |
■返金について
クレジットカード決済の場合、お申し込み時に登録したクレジットカードに返金となります。（申込時に決済確定が行われますが、変更時に返金となります。クレジットカード会社によっては、翌月の処理になることもありますのでカード明細をご確認ください。）
